Grâce à Mike, je me suis mis à Chinesepod.
Chinesepod publie ses leçons audio de chinois sous forme de podcasts, ainsi que le transcript correspondant en pdf, pour un grand nombre de thèmes et pour tous les niveaux.
Tout ça donne une sorte de méthode Assimil gratuite -du moins pour les services de base- bien sympa, et en mp3. Pratique.
Par contre, les explications sont en anglais … Eh oui, quand on apprend le chinois en Chine, c’est comme ça que ça se passe.
Sinon, il y aurait bien Englishpod, mais les explications sont en … chinois ! 
Good luck.
PS: J’en profite pour vous rappeler qu’il existe un excellent dico français-chinois ici.
3 réponses jusqu'à présent ↓
ChrisToFou // Mercredi 31 mai 2006 à 23:22
Kung Fu Fightiiinnng ! …
bertelle julie // Vendredi 19 janvier 2007 à 20:50
I need some help in order to learn chinese because I don’t understand how we have to do to have the chinese pod.If you know send me a message please.thank you.
jerome // Vendredi 11 juillet 2008 à 9:53
Salut,
Pour avoir le texte avec annotation pinyin en écoutant les chinesepod et faire des exercices sur le vocabulaire, il y a learn chinese 2008 (http://www.lchinese.com/fr).
A+